牛血能吃吗?为什么牛肉一定要焯水 牛血能吃吗？

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1、您好,是可以的,常吃牛肉的人,身体上的肉质较硬,且牛肉营养价值较高,适合牛血人群一般人群食用。

2、怀孕妇女,上火者,湿热体质者忌食牛血。

3、食用牛血忌牛血与黄豆、地黄相克,同食同会造成消化不良。

4、牛血和海带一起吃,同食会引起便秘。

5、牛的血液和何首乌相克,同食会导致身体不适。

6、勿与茱萸同食。

7、不能和菱,杏仁同食。

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