高血压饮食指导有哪些方面 高血压饮食指导有哪些

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高血压是一种很常见的疾病,在饮食方面必须特别注意。首先要注意低盐饮食,因为摄入的盐分过高,容易引起钠水潴留。除此之外,饮食方面要注意低脂、低胆固醇,少吃肥肉、鱼籽等食物。在日常生活中可以多食用富含维生素的食物,促进血压的平稳。

血压高的病人饮食注意事项是很多人比较关心的问题,因为一旦饮食不当,很容易导致血压升高,不容易控制血压。血压高的病人在饮食方面主要是要注意低盐、低脂低胆固醇的饮食,同时要多吃维他命丰富的食物。那,高血压病人的饮食注意事项有哪些?

1、低盐度食谱

得了高血压之后要注意低盐饮食,尤其是那些腌煮的食物,必须少吃,例如腌蛋、鸭蛋、咸菜、榨菜等。这类食品里面都含有丰富的钠元素,含盐量也比较高。若食用过多的盐,就很容易导致钠水潴留。这种情况会导致血管血量增加,从而导致血压升高现象。因此,每日盐的摄入量必须控制在6克以内,不要吃太多。若同时伴有糖尿病或其它慢性疾病,则更应减少摄取,应控制在4克以内。香蕉、地瓜、香蕉等具有促进钠离子排出的作用,在日常生活中也可适当食用。

2、一种低脂肪、低胆固醇的食物

得了高血压的人在饮食上要注意低脂低胆固醇的饮食,不要吃一些油腻的食物,比如肥肉、腊肉、火腿肠、排骨、鱼籽等。此外还不能吃动物的大脑和内脏这一部分。这类食物中胆固醇含量相对较高。食用高脂高胆固醇食品,会导致血脂稠粘,从而使血压持续升高,对血压控制不利,极易发生并发症。

3、食用富含维他命的食物和豆制品。

血压高的食物,如新鲜的水果蔬菜等,都是比较适合高血压人群吃的。这类食品如大白菜、菠菜、苹果、桔子等,能给人体增加必需的营养,增强人体抵抗力。有些豆制品,如豆腐、豆浆,还有一些菌类食品,如金针菇、猴头菇等,对控制血压有很好的辅助效果,日常生活中也可以适当食用。

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