红枣山药粥有什么营养 红枣山药粥的功效是什么

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主要功效

健脾化养胃,增进消化,滋阴补血

简介

小米红枣山药粥是以大米、小米为主要原料制成的一种美食。它们的主要原料是小米。小米“治反胃热痢,煮粥,益丹田,补虚损,开肠胃”。《本草纲目》中说,小米的药用功效不可小视。

小米山药红枣粥的功效

1、健脾方养胃

小米入脾、胃、肾经,尤其是小米粥,因其营养价值高,而且在熬煮的时候小米粥上还会有一层粥油,可以保护胃黏膜,促使胃粘膜免受刺激,刺激胃粘膜,对慢性喂养、胃溃疡等胃病患者适合长期喂养、胃溃疡等胃病患者吃,新小米对脾养胃有很好的效果。

2、加速消化

小米所含的膳食纤维和维他命B族是最丰富的,膳食纤维在进食后可吸收水分,促进胃酸分泌,促进食物的消化吸收,同时膳食纤维可促进肠道蠕动,减少食物在肠道的停留时间,促进粪便排出。

3、养阴

由于小米含有类雌激素物质,小米对产妇有滋阴作用,所以北方地区也有用小米粥和红糖给产妇调养的传统,以帮助产妇恢复体力。此外,小米中含有大量氨基酸,可以防止流产,还有很强的抗菌效果,对女性的阴道炎等疾病有一定的防治作用。

4、补充血液

小米富含铁元素,是很好的补铁食品,食用小米粥对人体有一定的补充作用,可以促进人体内血红蛋白的合成,同时还可以促进血液生成,预防缺铁性贫血。

小米山药红枣粥注意事项

1、不可过量食用

小米山药红枣粥以小米、山药为主要原料,它富含淀粉和纤维素。大家食用时一定要注意适量,如果吃得太多就会导致消化不良,粥不能及时消化,还可能会有胀气等不适症状。因此,吃小米山药粥不能一次超过两碗。

2、用料子要注意

烹调小米山药红枣粥时,要注意加工山药等食材。煮稀饭时,新鲜的山药皮要削皮,切记要用刀子,以免伤到手。

适口性人口

脾胃虚弱,心燥的人

禁忌者

体格偏热,容易上火的人

节食禁忌

非特殊同食禁忌

上述就是对小米山药红枣粥功效的介绍,希望以上回答能对你有所帮助,祝你身体健康,生活愉快。

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