杏仁的功效与作用及禁忌症的功效与作用 杏仁的功效与禁忌有哪些

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在坚果类中,杏仁是一种非常丰富的营养成分,同时也是非常美味的快餐食品。杏仁中还有很多功效,那么,杏仁的功效和作用以及中药禁忌有哪些呢?杏仁的具体功效有哪些?

一、杏仁的作用

1、促进寿命

杏仁有延年益寿的作用。人们常吃杏仁,喜马拉雅山的居民中常食用杏仁,而现在平均寿命已达90至100岁,杏仁中含有丰富的不饱和脂肪酸及丰富的维生素,能为人体提供充足的营养,同时杏仁中的硒含量也非常高。

2、柔软皮肤

杏仁可以起到护肤的作用。核仁中有百分之二十的蛋白质,这些蛋白质中有一些是没有淀粉的。与此同时,杏仁油中的榨汁,有软化肌肤的作用,能让肌肤更白更嫩更健康。吃杏仁的同时,也能增强皮肤的抵抗力。

3、降血糖

杏仁作为坚果类食品,有降血糖的作用。杏仁中有抗肿瘤及糖尿病的成份,能有效抑制体内产生血糖的能力。对高血糖的病人,不妨多吃杏仁,以控制体内血糖

4、抗氧化作用

体内的抗氧化物能有效的保护人体内的细胞不被破坏,从而起到延缓衰老的作用。此外杏仁中含有非常丰富的抗氧化物,能让人体避免由于外界污染而产生的有害冲击。杏仁中含有丰富的维他命E,能有效防止病人提前进入衰老期。

二、杏仁的食用禁忌

杏仁吃之前,最好把杏仁放入水中泡一泡后食用,能有效地减少杏仁中的毒性物质。与此同时,有些妊娠期妇女或体热幼儿,均不宜食用杏仁,否则易发生不良反应。

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