坐月子食谱大全 做月子可以吃玉米吗

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1、坐月子可吃玉米,主食的搭配要讲究,营养均衡。

2、哺乳妈妈月子的饮食营养,不仅关系到婴儿的生长发育,还关系到产妇的身体恢复,因此,月子期间的饮食营养应该引起重视。但是,这并不意味着产妇只能吃少量的食物。即使在月子期间,也要尽量做到食物多样化,确保营养全面。

3、玉米是一种粗粮,我国居民一直有吃玉米作为主食的传统,如玉米渣粥、玉米面馒头等。若直接食用玉米蒸煮,则可获得全谷物营养。用玉米代替部分精米白面作为主食,不仅可以获得更多的膳食纤维、矿物质和B族维生素,还可以获得玉米黄素,对产妇眼睛健康有好处。

4、值得注意的是,玉米属于粗粮,由于膳食纤维含量较高,消化吸收速度较慢,对胃肠道功能较弱的产妇不能吃得太多,以免引起消化不良、胃胀、胃酸等。要想得到粗粮营养并减少总能量的摄取,可以选择粗细搭配的主食方式。例如,把玉米渣和大米按1:2比例混合煮粥,这样既不会增加消化负担,又丰富了主食的营养,非常适合那些消化能力差的产妇。

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