拉肚子能吃什么菜最适合 拉肚子能吃什么菜

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慢性腹泻是很常见的,引起这种疾病的原因很多,患者要积极治疗,饮食方面要注意,多吃营养丰富的食物,虽然蔬菜含有很多维生素,但是纤维素含量也比较高,所以患者选择蔬菜的时候要特别注意,要吃低纤维素,比如南瓜、土豆、淮山、小油菜等。

腹泻是很容易引起营养流失的,尤其是慢性腹泻,由于病程比较长,很容易造成营养不足,而且患者的肠道功能变差,在饮食和营养方面要特别注意。要尽量少吃油脂和残渣的食物。不能食用润肠通便的食物。要多吃高蛋白、高热、维他命的食物。蔬菜所含的维生素非常高,但是纤维素的含量同样也很高,而且很多蔬菜都有通便的作用,这样的蔬菜不适合病人,建议患者食用一些蔬菜。

1、黄瓜:黄瓜是一种非常适合病人食用的蔬菜。其所含维生素非常高,纤维素含量较低,患者食用后不必担心会加重腹泻。病人不能吃凉拌黄瓜,最好是炒着吃,可以和一些容易消化的肉一起炒,这样可以补充营养。

2、胡萝卜、胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素和果胶,有建脾止泻的作用,它含有许多维生素,可帮助患者提高免疫力,促进疾病的治疗,用煮汤或炒着吃都是很好的。

3、扁豆:这种蔬菜具有健脾去湿的功效,对慢性腹泻有很好的调理作用。病人在食用扁豆时记得一定要煮熟,不要吃得过多,以免加重肠道负担。

4、冬瓜:冬瓜也是一种很好的蔬菜。尽管它偏寒凉,但它所含的营养非常丰富,纤维素含量也不高。病人可将冬瓜和香菜或生姜一起炒着吃,以中和冬瓜的寒性。

大部分蔬菜都是适合病人食用的,不过不管哪种蔬菜都不能吃太多,毕竟蔬菜都含有纤维素,患者不能吃芹菜、大白菜、黑木耳、海带、莴笋等富含纤维的蔬菜,否则会加重腹泻。平时要吃清淡有营养的食物,可以多吃一些低脂肪的肉类。

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