椰子粉有什么功效和禁忌 椰子粉的功效与作用的功效与副作用

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对生活在热带地区的人来说,椰子汁是幸运的,可以随时随地喝到新鲜美味的椰子汁。假如菇凉是喜欢吃椰子汁的吃货,总不能想吃就打飞去海南吧!不用担心,菇凉们,椰子汁已经“伪装”成纯椰子粉,潜入各大超市,现在只要到各大超市“牵”回家,就能随时随地喝上香甜的椰子汁!但是,在喝椰子粉之前,我们还是一起来看看有没有副作用!

纯粹椰子粉的副作用

对于纯椰子粉副作用的担心,多是由于加工过程中是否添加了有害的添加剂。椰子粉在制作销售的过程中,不少商家为了延长保质期,会在椰子粉中添加其他物质,包括对人体有害的氢化植物油。氢化植物油含有大量的反式脂肪酸,对人体的危害大于饱和脂肪酸,它不仅影响人体免疫系统,还会增加对人体有害的低密度脂蛋白胆固醇含量,降低对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量,促进动脉硬化,增加血液粘稠度和凝聚性,容易导致血栓,导致心肌梗塞和脑栓塞。

基本功效

椰子有很高的营养价值。中医认为,椰肉味甘,性平,有补益脾胃、杀消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等作用。近代医学研究表明,椰肉含有蛋白质、碳水化合物,椰油中含有糖份、维生素B1、维生素B2、维生素C等。椰子粉是从新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆,喷干法制成粉末状。

经常饮用椰子粉还能平衡人体的营养需求,提高人体的营养摄入量,增强人体免疫力。因此我们在选购纯椰子粉时要认准大牌子,不要轻信杂牌宣传,挑选时也要选择新鲜的。椰子粉是由优质椰浆原汁制成的,虽然对人体无害,但由于含糖量较高,热量也比较高,所以多喝椰子粉都会发胖,喝的时候一定要把握好量。

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