黄豆配山楂的作用是什么 山楂的作用是什么

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山楂,为山中蔷薇科红果或山楂的干果。性味微微,味酸甘,入脾、胃、肝经,现代研究发现,山楂中含有多种物质,如糖、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁,有很高的食用价值。那山楂有什么功效呢?下面将为你解答这个问题。

山楂的功效

1、加速消化

山楂具有促进消化作用。由于山楂中含有脂肪酶,不但可以促进脂肪消化,还可以促进胃消化酶的分泌,从而起到促进消化的作用。另外,山楂对胃肠功能有一定的调节作用,可以起到改善肠胃功能的作用。

2、美白消退

山楂具有美白抗衰作用。由于山楂中富含维生素C和黄酮类物质,其中维生素C可抑制络氨酸酶的生成,间接抑制黑色素的形成,减少黑色素沉淀,同时还能起到美白的作用。具有降低自由基、抗氧化等作用的类黄酮类物质。所以,山楂具有美白抗衰老作用。

3、抗菌性消炎

山楂能起到抗菌消炎的作用。根据现代药理研究发现,山楂煎剂对多种痢疾杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、金黄色球菌、乙型链球菌、炭疽杆菌、变形杆菌、白喉杆菌、伤寒杆菌等,均有明显的抑制作用。

4、心脏血管的保护

山楂具有保护心血管的作用。由于山楂具有扩张血管、增加冠脉血流、提高心脏活力、降低低血压和胆固醇、软化血管的作用。并且可以有效地预防动脉粥样硬化、高血脂、冠心病、心绞痛等心血管疾病的发生。

上述是对山楂功效的介绍。但是,由于山楂中含有机酸较多,会导致子宫收缩,建议孕妇在习惯性流产时,先找流产者忌食。但愿上述内容能对你有所帮助,祝你身体健康,生活愉快。

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