胆固醇高的食物有啥 胆固醇高的食物有哪些要注意什么

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1、胆固醇含量比较高的食物，通常包括一些动物的内脏，比如羊肺，猪肝以及鸡心等，还包括一些动物的油脂，比如猪油，羊油以及牛油等。此外一些海产品当中含有的胆固醇含量也比较高，比如鱿鱼螃蟹等。

2、胆固醇在进入到身体之后能够参与胆酸的合成，也可以参与组成细胞膜，如果身体内的胆固醇含量摄入过多，可能会导致血液变得粘稠，会增加心血管疾病的发病率，对身体的健康造成不良的影响，建议在平时生活中进行一些新鲜的蔬菜和水果，保证营养物质的均衡，才有利于身体的健康。

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