牛筋是蛋白质还是脂肪 牛筋的营养价值及功效

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1、牛筋的营养价值是比较高的，主要包含人体所需要的蛋白质和胶原蛋白、矿物质等，能够满足营养和能量的需求。

2、牛筋是属于生活当中比较常见的一种肉类食物，除了满足营养物质需求之外，还具有一定的药用价值，只要能够达到强筋壮骨和抗衰老的作用，也能够达到益气补肝的作用，对个人的皮肤状态能够起到很好的调整，对于自身的健康也是有好处的，所以在日常生活中可以适当的吃一些。

3、平时还需要多注意休息，不能过经常性的熬夜或者是过度劳累。

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