金橘冰糖的正宗做法 金橘冰糖止咳的做法

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1、金橘冰糖可以起到润肺、生津、止咳、化痰、利咽的作用，但对咳嗽起到缓解作用，不能根治咳嗽，若咳嗽还需要对症治疗。金橘冰糖的做法简单，操作如下：

2、首先将金橘用盐水洗干净，再用清水浸泡。将清洗干净的金橘倒入锅内，放入适量清水和冰糖，大火煮开锅后转小火慢熬，熬至黏稠即可，注意熬煮时一定要时刻搅拌防止糊锅。

3、此外，金橘还可以直接食用，或者泡茶都具有理气、化痰、止渴、醒酒的功效，可用于治疗咳嗽痰多、腹胀、滞食、胸闷郁结等症状。

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