枸杞配红枣有什么作用吗 枸杞配红枣有什么作用

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枣子和枸杞,属于药食同源食品。这两种食物都有很高的食用和药用价值,其中红枣中含有蛋白质、钙、磷、铁、镁、维他命、胡萝卜素等营养物质。但枸杞中含有胡萝卜素,维生素A,B1,B2等营养成分。那红枣和枸杞有什么好处呢?下一步是回答大家的问题。

枣子和枸杞有什么用?

一、美白润肤抗衰老

枣子和枸杞具有美白防老的功效。由于枸杞中含有丰富的枸杞多糖、维生素e、硒和黄酮类等成分,而且枸杞多糖多糖和维生素e均具有抗自由基作用。但是,枣子中富含维生素c,可以抑制络氨酸酶的形成,减少黑色素的沉淀,淡化黑色素,起到美白的作用。所以红枣和枸杞具有很好的美白抗衰老作用。

二是养肝明目

枣子和枸杞具有养肝明目的功效。大枣及枸杞中均含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养物质,具有保护眼睛的作用,常用来治疗视物昏花、夜盲症。但枸杞具有抑制脂肪肝、促进肝细胞再生的作用。所以,枣子和枸杞有很好的养肝明目作用。

三、增强免疫

枣子和枸杞对提高免疫力大有益处。因为枣子中含有多种糖类、氨基酸、维生素等,而维生素则能改善细胞质量,保持细胞活力,具有很强的杀菌作用,从而增强人体的免疫力。但枸杞中所含的多糖含量较高,能增强吞噬细胞的吞噬功能,增强淋巴细胞的增殖能力,从而增强免疫和抗病能力。所以,两者都可以起到增强免疫力的作用。

四、心血管疾病的预防

枣子和枸杞对预防心血管疾病大有益处。由于枣子中含有环磷腺苷,可以降低血压、胆固醇,对心脑血管疾病有一定的预防作用。但在枸杞中提取的甲醇、丙酮、醋酸乙酯等具有降低血压的作用。另外,枸杞还能降低血液中的胆固醇,软化血管,防止动脉硬化,对心脑血管疾病有预防作用。所以,两者都可以起到预防心血管疾病的作用。

上述是关于枣子和枸杞有什么好的介绍。但愿这些能帮到你,祝你身体健康,生活愉快。

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