【60秒学会做草莓布丁的做法】想要在短时间内做出美味又好看的草莓布丁吗？其实只要掌握几个关键步骤，就能轻松完成。下面是一份简单明了的制作指南，适合新手快速上手。
一、版
草莓布丁是一种口感细腻、甜而不腻的甜点，主要由牛奶、鸡蛋、糖和新鲜草莓制成。制作过程简单快捷，只需准备好材料，按照步骤操作即可。整个过程大约需要15-20分钟，非常适合忙碌的日常或下午茶时光。
二、详细步骤表格
| 步骤 | 操作内容 | 所需材料 | 备注 |
| 1 | 准备材料：鲜奶200ml、鸡蛋2个、白砂糖30g、新鲜草莓适量 | 鲜奶、鸡蛋、白糖、草莓 | 可根据口味调整糖量 |
| 2 | 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，搅拌均匀至糖完全溶解 | 鸡蛋、白糖 | 建议使用室温鸡蛋更易打散 |
| 3 | 加入鲜奶，继续搅拌均匀，过滤一次以去除气泡 | 鲜奶 | 过滤后口感更细腻 |
| 4 | 将混合液倒入布丁模具中，放入蒸锅，水开后隔水蒸10-15分钟 | 布丁模具、蒸锅 | 蒸制时间根据模具大小调整 |
| 5 | 冷却后放入冰箱冷藏1小时以上，再脱模装饰 | 冰箱、草莓 | 冷藏后口感更佳 |
| 6 | 脱模后撒上切好的草莓片或淋上果酱即可食用 | 草莓、果酱 | 可自由发挥创意装饰 |
三、小贴士
- 使用新鲜草莓不仅味道更好，还能让布丁颜色更鲜艳。
- 如果没有布丁模具，也可以用小杯子代替。
- 蒸布丁时注意不要水汽滴入，以免影响口感。
- 做好后可以提前一晚做好，第二天直接食用更美味。
通过以上步骤，你可以在短短几分钟内完成一道美味的草莓布丁。无论是自己享用还是招待朋友，都是不错的选择。快去试试吧！