【Mojito莫吉托的做法】Mojito(莫吉托)是一款源自古巴的经典鸡尾酒,以其清爽的口感和独特的风味深受全球喜爱。制作莫吉托并不复杂,只需几种简单的原料和正确的步骤即可完成。以下是对莫吉托做法的总结与详细说明。
一、莫吉托的主要原料
| 原料 | 用量 | 作用 |
| 白朗姆酒 | 50ml | 酒精基底,提供酒香 |
| 青柠 | 1个 | 提供酸味和香气 |
| 薄荷叶 | 8-10片 | 增添清新口感 |
| 糖浆/白砂糖 | 2茶匙 | 中和酸味,提升甜度 |
| 苏打水 | 100ml | 增加气泡感,稀释酒味 |
| 冰块 | 适量 | 保持饮品冰凉,增加口感 |
二、制作步骤
1. 准备青柠:将青柠切成四瓣,用刀背轻轻拍打以释放汁液。
2. 加入薄荷叶:在杯底放入薄荷叶,用捣棒轻轻压碎,释放香气。
3. 加入糖:在薄荷叶上撒入糖或糖浆,帮助混合味道。
4. 加入青柠:将切好的青柠放入杯中,再加入几片薄荷叶。
5. 加入朗姆酒:倒入白朗姆酒,搅拌均匀。
6. 加入冰块:装满冰块至杯口。
7. 倒入苏打水:最后缓缓倒入苏打水,轻轻搅拌。
8. 装饰与享用:可在杯口插上薄荷叶或青柠片作为装饰,即可享用。
三、小贴士
- 使用新鲜青柠和薄荷叶是制作美味莫吉托的关键。
- 若没有糖浆,可直接使用白砂糖,但需充分搅拌使其溶解。
- 搅拌时不要过度,以免破坏薄荷的香气。
- 可根据个人口味调整酒精和甜度比例。
通过以上步骤,你可以在家中轻松制作出一杯清爽好喝的莫吉托。无论是夏日聚会还是独自小酌,它都是一个不错的选择。


