SXSW 2019提供了3000磅的奶酪 现在我感觉不太好

当我走在德克萨斯州奥斯汀的JW万豪酒店的三楼大厅时，奶酪的气味变得更强了。

这一刻已经过去了 一年。我在SXSW，我即将回访威斯康星奶酪的Cheeselandia，这是一个名副其实的奶酪狂欢，当我在任何一个星期三盯着我办公桌的中间距离时，我不可避免地会想到这件事。 。

我的目标是：吃一块不合适的奶酪，因为如果没有别的话，这就是成为一名文化 记者的意思。

Cheeselandia是去年在威斯康星奶酪建造的谷仓内提供70英尺奶酪板的两天后续活动。它可以说是SXSW中最热门的事件之一 - 一个看起来如此令人愉快和随意的事件，“为什么”这个问题无关紧要。

那是在说些什么。在2018年，SXSW为会议，展示，博览会和派对带来了大约432,500人，不仅包括音乐，电影和互动内容，还包括教育，环境保护，游戏和营销等广泛的主题。

在几乎所有事情的活动中，这是一项突出的壮举。

然而，在Cheeselandia，大门外有一条线。与会者可以装满奶酪和薄脆饼干的盘子，尝试火锅和奶酪凝块，或者从围绕女士礼服的金属支架上取一杯香槟。有雪锥和桌面摩天轮，屡获殊荣的奶酪块 - 所有主题为州博览会。

如今，公司为SXSW等重大活动带来了临床上被称为“激活”的互动体验，希望不仅可以产生口碑，还可以将积极的品牌感受融入您的大脑。

有时它有效。去年威斯康星奶酪推特账号开始向我推特上发现了一些我听过的最不可思议的奶酪馅饼。

我们在过去的一年里一直在Twitter上讨价还价。

此外，我长期以来一直喜欢奶酪。明斯特。豪达。科尔比。我的童年梦想包括为自己准备一块锋利的切达干酪。你不必扭动我的胳膊。告诉我你有3000磅的奶酪被封锁消费，我就在那里。

经过几天的小睡，从SXSW活动到活动和演讲者会话再到演讲者会议，有时候你只想站在一间光线充足的房间里和一群陌生人在一起，花几分钟的时间静静地低语着甜言蜜语。邓巴顿蓝。

如果你聆听人们在中心的桌子周围咕噜咕噜叫的事情，那么荒谬的人就会有一种明显的欢乐。

“天哪，我很高兴。”

“就是这样。很多。奶酪。”

威斯康星奶酪的首席营销官Suzanne Fanning告诉我，Cheeselandia是一种心态，一个神秘的地方。它和奶酪引起的昏迷之间的界限非常好，但是我愿意以一个叫做响尾蛇的辛辣小号的名义走它。

所以，我是说威斯康辛奶酪是SXSW让我们扔在墙上疯狂的中间的一片绿洲?

你切达干酪相信它。

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