河蚌肉的功效与作用煲什么最好（河蚌肉的功效与作用）

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1、 贻贝肉对乙醇毒性难治，饮后能迅速排出体外，并能缓解酒后头痛、脑胀、脸红等症状。

2、还能缓解胃对酒精的吸收，保护胃黏膜，保护肝脏。

3、贻贝能滋阴清热，适用于阴虚内热引起的口渴、口干舌燥、目赤、甲亢等人群。

4、贻贝肉中含有的蛋白质是维持免疫功能的重要营养素，是白细胞和抗体的主要成分，能提高机体免疫力。

5、蚌肉中含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞的生长，沉淀骨组织中的钙盐，强健骨骼和肌肉。

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