牛骨头汤的做法家常菜（牛骨头汤的做法和功效）

大家好，知识小来来为大家解答以上的问题。牛骨头汤的做法家常菜，牛骨头汤的做法和功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 做牛骨汤，最好选择一些带肉的牛骨，将干净的牛骨放入锅中煮沸，然后将血沫打干净，反复打几次。

2、准备几片干姜、蒜瓣、几个干辣椒、花椒，用调料包包好，然后把调料包放入锅中，加入适量的盐放入高压锅。

3、打开后，就可以吃了。

4、喝汤的时候可以准备一些香菜、木耳、葱花、蒜粉放在牛骨汤里。

5、如果汤太浓，可以放点开水。

6、因为牛骨含有丰富的胶原蛋白和钙，喝牛骨汤可以补钙补髓，美容养颜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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