酵素的副作用与危害百科（酵素的副作用与危害）

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1、 酶主要是一些糖和水果发酵形成的产物。

2、它主要含有大量的益生菌和微生物。

3、这些益生菌和微生物可以促进肠道蠕动，但如果制作不好，会导致大量微生物过度生长，病菌大量繁殖，对人体健康造成隐患，并可能产生一些有害物质，容易导致食物中毒。

4、同时含糖量也比较高，容易导致高血糖的发生。

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