笕菜的功效与作用禁忌（笕菜的功效与作用）

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1、 苋菜富含铁、钙和维生素，能促进血液凝固，增加血红蛋白含量，提高携氧能力，促进造血功能。

2、苋菜中的蛋白质比牛奶更容易被人体吸收，能为人体提供丰富的营养，有利于增强体质，提高免疫力。

3、此外，它还有很好的清热解毒的功效。

4、对于肝火旺盛的人来说，经常服用可以降低肝火，促进人体新陈代谢，加速毒素排出。

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