【薄荷甘草露的做法】薄荷甘草露是一种清爽宜人的饮品,具有清热解暑、提神醒脑的功效,尤其适合夏季饮用。它由薄荷叶和甘草制成,口感清新,制作方法简单,适合家庭自制。以下是对“薄荷甘草露的做法”的详细总结。
一、做法总结
1. 准备材料:新鲜薄荷叶、甘草片或甘草根、清水、冰块、蜂蜜(可选)。
2. 清洗处理:将薄荷叶洗净,甘草片用清水浸泡10分钟去除杂质。
3. 煮制过程:将水烧开后加入甘草,小火煮10分钟,再加入薄荷叶煮5分钟。
4. 冷却过滤:放凉后过滤掉残渣,根据口味加入蜂蜜调味。
5. 冷藏饮用:放入冰箱冷藏1小时以上,饮用时加冰块更佳。
二、做法步骤表格
| 步骤 | 操作内容 | 时间/用量 | 备注 |
| 1 | 准备材料 | 薄荷叶适量、甘草片30g、清水1L | 可根据人数调整量 |
| 2 | 清洗处理 | 薄荷叶洗净,甘草片泡水10分钟 | 去除杂质更卫生 |
| 3 | 煮制过程 | 水烧开后加甘草,小火煮10分钟;加入薄荷叶再煮5分钟 | 火候不宜过大 |
| 4 | 冷却过滤 | 放凉后过滤出茶汤 | 可使用纱布或滤网 |
| 5 | 调味冷藏 | 加入蜂蜜调味,冷藏1小时以上 | 可根据口味增减蜂蜜 |
三、小贴士
- 薄荷叶可用干品代替,但新鲜薄荷风味更佳。
- 甘草的用量可根据个人口味调整,过量可能有苦味。
- 若喜欢果香,可加入少量柠檬片或橙子片增加风味。
- 饮用时建议搭配冰块,口感更清凉爽口。
通过以上步骤,您可以在家中轻松制作出一款健康又美味的薄荷甘草露,既适合日常饮用,也适合招待朋友。简单而传统的做法,带来自然的清香与舒适体验。


