【DIY卡通小蛋糕的做法】制作卡通小蛋糕不仅是一种有趣的烘焙体验，还能让孩子们在动手的过程中感受到创作的乐趣。无论是作为生日礼物、节日装饰，还是家庭活动的一部分，卡通小蛋糕都充满了童趣和创意。下面是一份详细的DIY卡通小蛋糕做法总结，帮助你轻松完成一个可爱又美味的小蛋糕。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 细砂糖 | 80克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 60毫升 |
| 植物油（或黄油） | 40克 |
| 泡打粉 | 1茶匙 |
| 食用色素（可选） | 少量（用于上色） |
| 奶油霜/裱花膏 | 适量 |
二、步骤说明
1. 准备工作
- 提前将鸡蛋从冰箱中取出，放置至室温。
- 准备好模具（如卡通形状的蛋糕模），并涂抹一层薄油防止粘连。
2. 混合干性材料
- 将低筋面粉、泡打粉和细砂糖混合在一个大碗中，搅拌均匀。
3. 加入湿性材料
- 在另一个碗中，打入鸡蛋，加入牛奶和植物油，搅拌均匀。
4. 混合面糊
- 将湿性材料倒入干性材料中，轻轻搅拌至无干粉状态，避免过度搅拌。
5. 烘烤
- 将面糊倒入准备好的模具中，放入预热至170℃的烤箱中，烘烤约20-25分钟，直到表面呈金黄色，用牙签插入中心无面糊即可取出。
6. 冷却与装饰
- 蛋糕完全冷却后，用奶油霜进行装饰，可以挤出花朵、画出眼睛、鼻子等卡通元素，也可以使用食用色素进行调色。
三、小贴士
- 如果没有卡通模具，可以用圆形模具制作基础蛋糕，再用奶油霜手工塑造成卡通造型。
- 使用天然色素（如甜菜根粉、南瓜泥）更健康，颜色也更柔和。
- 初学者可以从简单的动物造型开始尝试，逐渐提升难度。
通过以上步骤，你可以轻松制作出一款既美观又美味的DIY卡通小蛋糕。无论你是家长还是孩子，都能在这个过程中收获满满的快乐与成就感。快动手试试吧！