【Diy烤箱蛋糕怎么做】制作一款DIY烤箱蛋糕，不仅是一种美味的享受，也是一种充满乐趣的烹饪体验。无论是新手还是有经验的烘焙爱好者，都可以通过简单的步骤和材料，轻松完成一个香甜可口的蛋糕。下面是一份详细的总结与步骤说明，帮助你快速上手。
一、
DIY烤箱蛋糕的关键在于掌握基础配方、正确使用工具以及注意烤制过程中的细节。整个过程包括准备材料、搅拌面糊、倒入模具、烘烤和冷却等步骤。只要按照正确的比例和方法操作，就能做出口感松软、味道香甜的蛋糕。此外，可以根据个人喜好添加不同的配料或装饰，让蛋糕更具个性化。
二、步骤与材料表格
| 步骤 | 内容说明 |
| 1. 准备材料 | 面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉、盐、香草精（可选） |
| 2. 预热烤箱 | 将烤箱预热至170°C（350°F），并准备好蛋糕模具（建议使用不粘模具） |
| 3. 混合干性材料 | 将面粉、泡打粉、盐混合均匀，备用 |
| 4. 混合湿性材料 | 在另一个碗中，加入鸡蛋、糖、牛奶、融化的黄油和香草精，搅拌均匀 |
| 5. 混合所有材料 | 将干性材料分次加入湿性材料中，轻轻搅拌至无干粉，避免过度搅拌 |
| 6. 倒入模具 | 将面糊倒入已涂抹油的模具中，用刮刀抹平表面 |
| 7. 烘烤 | 放入预热好的烤箱中，烘烤约30-35分钟，或直到插入牙签后干净取出 |
| 8. 冷却与脱模 | 蛋糕出炉后，放凉10分钟后脱模，完全冷却后即可装饰 |
三、小贴士
- 使用室温鸡蛋可以让面糊更均匀。
- 不要频繁打开烤箱门，以免影响蛋糕膨胀。
- 可根据口味添加巧克力碎、水果或奶油进行装饰。
通过以上步骤，你可以轻松制作出一款属于自己的DIY烤箱蛋糕。动手做蛋糕不仅能带来成就感，还能为家人朋友带来甜蜜的惊喜。快去试试吧！