【85度C海盐咖啡的做法】85度C的海盐咖啡以其独特的风味和口感受到许多咖啡爱好者的喜爱。这款咖啡在传统咖啡的基础上加入了海盐，使得整体风味更加平衡，既有咖啡的醇厚，又有海盐的微咸，带来全新的味觉体验。以下是对85度C海盐咖啡做法的总结与具体步骤说明。
一、制作要点总结
| 项目 | 内容 |
| 咖啡类型 | 浓缩咖啡或美式咖啡 |
| 海盐 | 精制海盐或粗粒海盐（推荐使用无碘海盐） |
| 水温 | 约90-96℃（适合萃取浓缩咖啡） |
| 咖啡豆 | 中深烘焙或意式拼配咖啡豆 |
| 风味特点 | 咖啡香浓，海盐提鲜，口感层次丰富 |
二、详细做法步骤
1. 准备材料
- 咖啡豆：15-20克（根据个人口味调整）
- 海盐：适量（约1/4茶匙）
- 温水：约300毫升（根据咖啡浓度调整）
2. 研磨咖啡豆
将咖啡豆研磨成中细度，适合手冲或意式浓缩机使用。如果使用意式咖啡机，建议使用细磨；如果是手冲，则可稍粗一些。
3. 萃取咖啡
- 使用意式咖啡机萃取一份浓缩咖啡（约25-30毫升），或者用法压壶、手冲壶等方式制作一杯美式咖啡。
- 萃取完成后，将咖啡倒入杯中备用。
4. 加入海盐
在咖啡中加入一小撮海盐，可以根据个人口味调整用量。建议先少加，尝后再决定是否增加。
5. 搅拌均匀
用勺子轻轻搅拌，使海盐充分溶解于咖啡中，提升整体风味。
6. 享用
可以选择直接饮用，也可以加入少量牛奶或奶泡，打造更丰富的口感。
三、小贴士
- 海盐的添加量不宜过多，以免掩盖咖啡本身的香气。
- 若喜欢甜感，可在咖啡中加入少量糖或焦糖酱。
- 使用新鲜研磨的咖啡豆能最大程度保留风味。
通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出类似85度C风格的海盐咖啡。无论是早晨提神还是下午放松，这杯融合了海盐与咖啡的饮品都能带来不一样的享受。