【薄荷牛奶椰蓉小方糕的做法】这款“薄荷牛奶椰蓉小方糕”是一款口感清爽、层次分明的小点心，适合喜欢甜品但又追求健康饮食的朋友。它结合了薄荷的清香、牛奶的醇厚以及椰蓉的香甜，非常适合春夏季节食用。下面将从材料准备、制作步骤和成品特点三个方面进行总结，并以表格形式呈现关键信息。
一、
薄荷牛奶椰蓉小方糕是一道简单又美味的甜点，主要由低筋面粉、牛奶、鸡蛋、椰蓉和新鲜薄荷等原料制成。其制作过程相对简单，不需要复杂的工具或技巧，适合家庭厨房操作。成品口感细腻，带有淡淡的薄荷香气，搭配椰蓉的香甜，令人回味无穷。在制作过程中需要注意控制温度和时间，避免蛋糕过干或过湿。整体来说，这是一款健康、美观、适合作为下午茶或饭后甜点的选择。
二、表格展示
| 项目 | 内容说明 |
| 名称 | 薄荷牛奶椰蓉小方糕 |
| 类型 | 甜点 / 小方糕 |
| 主要材料 | 低筋面粉、牛奶、鸡蛋、椰蓉、新鲜薄荷叶、糖、黄油（可选） |
| 口感 | 清爽、绵密、带有薄荷清香与椰香 |
| 制作难度 | 中等（需注意火候与搅拌均匀） |
| 制作时间 | 约40分钟（含烘烤时间） |
| 烘焙温度 | 170℃ 左右（根据烤箱实际情况调整） |
| 烘焙时间 | 25-30分钟 |
| 适用场合 | 下午茶、早餐、聚会小吃 |
| 特色亮点 | 薄荷提味、椰蓉增加口感层次、牛奶提升奶香 |
三、小贴士
- 使用新鲜薄荷叶可以让香味更加自然浓郁。
- 若喜欢更浓郁的椰香，可在面糊中加入适量椰浆。
- 椰蓉建议选用细颗粒的，更容易融入面糊中。
- 烘焙时可适当在模具底部铺一层油纸，方便脱模。
如您想尝试制作这道甜点，可以根据以上材料和步骤进行操作，享受自己动手的乐趣与美味。