【15分钟燕麦豆浆的做法】燕麦豆浆是一款健康又美味的饮品,适合早餐或下午茶时饮用。它不仅富含膳食纤维和植物蛋白,还能帮助调节血糖和胆固醇水平。下面是一份简单快捷的15分钟燕麦豆浆做法,适合忙碌的早晨。
一、
制作燕麦豆浆的关键在于选材和操作步骤的简化。使用即食燕麦可以节省泡发时间,同时搭配黄豆或黑豆能提升口感和营养。整个过程只需15分钟,无需提前浸泡,非常适合现代快节奏的生活方式。以下是具体材料与步骤的详细说明。
二、材料与步骤表格
| 项目 | 内容 |
| 所需材料 | - 即食燕麦:50克 - 黄豆(或黑豆):30克 - 清水:800毫升 - 蜂蜜或糖:适量(可选) - 香草精/牛奶(可选) |
| 准备时间 | 约5分钟(清洗豆子、准备材料) |
| 烹饪时间 | 约10分钟(煮沸+搅拌) |
| 总耗时 | 约15分钟 |
三、具体步骤
1. 准备材料
将即食燕麦和黄豆(或黑豆)放入碗中,用清水冲洗干净。
2. 加水煮沸
将洗净的燕麦和黄豆放入锅中,加入800毫升清水,大火煮开。
3. 小火慢煮
煮沸后转小火,继续煮约5分钟,直到燕麦变软,豆子熟透。
4. 搅拌成浆
关火后,将混合物倒入搅拌机中,加入少量清水(约50毫升),搅拌至顺滑无颗粒。
5. 调味
根据个人口味加入适量蜂蜜、糖或香草精,搅拌均匀即可饮用。
6. 享用
可直接饮用,也可加入牛奶增加口感,冷藏后更清爽。
四、小贴士
- 使用即食燕麦可以省去泡发时间,若使用普通燕麦需提前浸泡2小时。
- 若喜欢更浓稠的口感,可减少水量,增加燕麦和豆类的比例。
- 燕麦豆浆可提前做好,冷藏保存2天内饮用最佳。
通过以上方法,你可以在短短15分钟内轻松做出一杯营养丰富的燕麦豆浆,为一天注入满满活力。


