【10分钟出餐的喷香美味肉酱面的做法】想要在短时间内做出一碗香气扑鼻、味道浓郁的肉酱面吗?只需10分钟,就能完成这道简单又美味的家常面食。下面将从材料准备、步骤说明和口感特点三个方面进行总结,并附上一份详细的表格,方便快速查阅。
一、
这道“10分钟出餐的喷香美味肉酱面”以快速、便捷为特点,适合忙碌的上班族或学生党。主要使用牛肉末或猪肉末作为主料,搭配番茄酱、洋葱、大蒜等调味品,通过简单的炒制和炖煮即可完成。整个过程无需复杂操作,且味道浓郁,营养丰富,是快手料理的代表之一。
二、做法详解
1. 准备食材:牛肉末、洋葱、大蒜、番茄酱、盐、黑胡椒、橄榄油、面条。
2. 炒香底料:热锅加油,放入洋葱和大蒜炒香。
3. 加入肉末:将肉末炒至变色,加入适量盐和黑胡椒调味。
4. 调入酱料:倒入番茄酱,翻炒均匀,加少量水或高汤,小火焖煮5分钟。
5. 煮面:另起一锅水煮面,捞出后拌入肉酱中。
6. 装盘:撒上葱花或香菜,即可享用。
三、表格展示(做法步骤与材料)
| 步骤 | 操作内容 | 所需材料 | 时间 |
| 1 | 准备食材 | 牛肉末、洋葱、大蒜、番茄酱、盐、黑胡椒、橄榄油、面条 | 2分钟 |
| 2 | 炒香底料 | 洋葱、大蒜 | 3分钟 |
| 3 | 炒肉末 | 牛肉末、盐、黑胡椒 | 3分钟 |
| 4 | 调入酱料 | 番茄酱、水/高汤 | 5分钟 |
| 5 | 煮面 | 面条 | 5分钟 |
| 6 | 混合装盘 | 葱花/香菜 | 1分钟 |
四、口感与亮点
- 香气浓郁:番茄酱与肉末的结合带来丰富的香味。
- 口感丰富:肉末嫩滑,酱汁浓稠,面条吸足了酱汁。
- 快捷方便:整个过程不超过10分钟,非常适合快节奏生活。
通过以上步骤和表格,你可以轻松掌握这道“10分钟出餐的喷香美味肉酱面”的做法。无论是工作日还是周末,都能快速享受一顿美味的面食。


